主料:
小河虾,
500克
辅料:
小米辣,
五个,
花椒适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
盐,
半茶匙香辣小河虾的做法步骤
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1.小河虾洗净备用。
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2.姜,蒜,小米辣,葱切好备用。
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3.起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。
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4.带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥脆捞出控油备用。
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5.锅里留底油下花椒,蒜末,姜末,小米辣炒香。
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6.倒入虾翻炒均匀。
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7.加入半茶匙盐和葱花。
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8.翻炒均匀即可。
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9.成品。
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10.成品。
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热菜 家常菜 小河虾
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